Hλεκτρονικό περιοδικό με θέματα και ειδήσεις από την Εύβοια   ...στο διαδίκτυο από το 1999
Σερβιτόρος της Εύβοιας

Πτυχίο ποιότητας στα... κοτόπουλα Μιμίκος

Διρφυακά Νέα - Μηνιαία εφημερίδα Διαδιρφυακής επικοινωνίας. Επικοινωνία: Γιάννης Γιαννούκος Τηλ.: 22280 51210 & 22280 51224
Έκδοση: Μάιος 2001
Περισσότερα άρθρα από την έκδοση

- - -

Η Hellenic Quality Foods, που παράγει τα γνωστά κοτόπουλα Μιμίκος, είναι η πρώτη εταιρεία στη χώρα μας που κατέχει το πιστοποιητικό του Agrocert για ειδικές πτηνοτροφικές εκτροφές.

Ο Agrocert, ο Οργανισμός Πιστοποίησης και Επίβλεψης Γεωργικών Προϊόντων του Υπουργείου Γεωργίας, μετά από ελέγχους σε όλες τις παραγωγικές μονάδες στο σφαγείο, το τεμαχιστήριο και το συσκευαστήριο της εταιρείας, ολοκλήρωσε την πιστοποίηση της συμμόρφωσής της με τις ειδικές προδιαγραφές που εγγυώνται ότι για τη διατροφή των πουλερικών της χρησιμοποιεί 100% φυτική διατροφή, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Η πιστοποίηση των ειδικών πτηνοτροφικών εκτροφών αφορά την επιβεβαίωση των προαιρετικών ενδείξεων που αναγράφονται επί των πτηνοτροφικών προϊόντων και αναφέρονται σε ειδικούς τρόπους εκτροπής, π.χ. κοτόπουλο με 100% φυτική διατροφή, κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής κλπ. Αποτελεί επιπρόσθετη προαιρετική ενέργεια, πέραν των διενεργούμενων υποχρεωτικών ελέγχων, που προσδίδει εγγυημένα ποιοτικά χαρακτηριστικά στα πτηνοτροφικά προϊόντα.

Με τη διενέργεια ελέγχων και την απονομή πιστοποιητικών και σημάτων από την Agrocert:

  • Οι παραγωγικοί φορείς μπορεί να αποδεικνύουν ότι ο ειδικός τρόπος εκτροφής που ακολουθούν δεν είναι διαφημιστικός ισχυρισμός, αλλά πραγματική διαδικασία που οδηγεί σε ανώτερης ποιότητας προϊόντα ενώ
  • Οι καταναλωτές μπορεί να αναγνωρίζουν, να διακρίνουν και να εμπιστεύονται προϊόντα που ακολουθούν τον ειδικό τρόπο παραγωγής.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η HQF, συμφερόντων της οικογένειας Φιλίππου, μετά την εξαγορά της Μιμίκος από την Αγροτική Τράπεζα το Δεκέμβριο του 1999 προχώρησε σε μια σειρά ενεργειών με στόχο την ενίσχυση του ονόματος της επιχείρησης, δίνοντας ιδιαίτερο βάρος στην ποιότητα των κοτόπουλων Μιμίκος.

Σε αυτό το πλαίσιο εφαρμόζει στα πτηνοτροφεία της μια πρωτοποριακή ειδική εκτροφή, βασισμένη σε 100% φυτικές τροφές. Η διατροφή αυτή, πέρα από το ότι κάνει τα κοτόπουλα πιο εύγεστα, αποκλείει αυστηρά και τη χρήση των πάσης φύσεως ζωικών πρώτων υλών, όπως τα κρεατάλευρα, τα ιχθυάλευρα, τα ζωικά λίπη κ.λ.π.

© 1999-2010 Σερβιτόρος της Εύβοιας.
Απαγορεύεται η χρήση του περιεχομένου ή επανεκπομπή του, σε οποιοδήποτε μέσο,
μετά ή άνευ επεξεργασίας, χωρίς γραπτή άδεια του εκδότη.